青年部会

11月19日（日）徳島市ふれあい健康館で、魚食教室を開催しました。徳島県ブランド推進課と海と日本プロジェクトとのコラボイベントに36人の参加してもらい、アオリイカの造りに挑戦してもらいました。みなさん、なかなかの腕前でスタッフとしては楽な思...

7月30日、夏休み！親子おさかな体験料理教室を開催しました!!5家族に参加してもらい朝９時に椿泊漁港に集合。 #gallery-1 { margin: auto; } #gallery-1 .gallery-item { ...

今回の募集は締め切りさせていただきました。たくさんのご応募ありがとうございました。来る7月30日(土)、「夏休み!親子おさかな体験料理教室」を開催いたします。ご参加のお申し込みは、下記の専用申込フォームからお願いします。なお、ご参加の可否は...

初の大人対象のお魚料理教室でしたが、多くの独身女性に参加していただき、独身漁師にも参加してもらい、何とか開催できました。料理は・アジとイカのカルパッチョ・アジとイカの天ぷらです。アジは3枚おろしをしてもらったんですが、皆さん、なかなかの手際...

2月21日(日)、「恋のおさかな教室」(※独身限定)を開催しました。たくさんのご応募ありがとうございました。

天候がかなりの強風だったため海岸清掃はできませんでしたが、ほかのスケジュールはする事ができました。前日の天気が荒れていたため、タッチングプールは種類が少なかったんですが、それなりに喜んでもらえたようです。魚の干物作りでは、魚の開きに悪戦苦闘...

来る10月25日、「親子おさかな体験教室」を開催いたします。参加のお申し込みは、下記の専用申込フォームからお願いします。なお、ご参加の可否は、後日メールにてご連絡させていただきます。ご了承ください。募集は終了しました。ご応募ありがとうござい...

今回は、魚と海いっぱいを体感してもらうために、おさかな授業はせず海上○○体験を・・・。内容は養殖ハマチへの海上エサやり体験！エサを食べにくる8㎏オーバーのハマチに大興奮の様子でした。その後の料理教室はシオ（カンパチ）の刺身と照り焼き。プロの...

今年も、夏休み！「親子おさかな体験教室」を開催いたします。参加のお申し込みは、下記の専用申込フォームからお願いします。なお、ご参加の可否は、後日メールにてご連絡させていただきます。ご了承ください。募集は終了しました。ご応募ありがとうございま...

6月24日、横見小学校にて魚食授業をさせていただきました！持ち込んだ魚は太刀魚、鱧、ハマチ、イサキです。授業内容は 漁業の種類や仕組み、生活スタイルの説明 持ち込ませてもらった魚の種類、生態の説明 料理人による太刀魚、鱧、ハマチの解体...