四国徳島の知られざる海の幸の宝庫「椿泊」(つばきどまり)
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小学生のためのお魚料理教室

 12月11日、 阿南地区漁村生活改善推進連絡会(橘・福村・椿泊漁協女性部)・南部総合県民局産業交流部・阿南市農林水産課、主催の『小学生のためのお魚料理教室』に参加しました。魚食離れが進んでいることから、 魚食普及の一環として、魚をさばき調...
2014.12.20
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PPバンドのカゴ作り教室

11月26日PPバンドを使ったカゴ作り教室を行いました。総勢33人で各自好きな色のPPバンドを選び、2時間半という限られた時間の中で講師の先生の指導を受けながら素敵なデザインのカゴバッグを作り上げました☆なかなか根気のいる作業で、おしゃべり...
2014.11.26
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旬の魚料理

今、イサギ・ハモ・豆アジ等が旬でとてもおいしいです。イサギは焼き・煮付け・刺身はもちろん、焼き切りと言って鰹のたたきのようにポン酢・しょうゆ等で食べると暑い時期にはぴったりの一品です。 #gallery-1 { margin: a...
2013.06.16
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女性部会 投稿情報

  • 小学生のためのお魚料理教室 2014年12月20日
  • PPバンドのカゴ作り教室 2014年11月26日
  • 旬の魚料理 2013年6月16日
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