6月24日、横見小学校にて魚食授業をさせていただきました！
持ち込んだ魚は太刀魚、鱧、ハマチ、イサキです。
授業内容は
- 漁業の種類や仕組み、生活スタイルの説明
- 持ち込ませてもらった魚の種類、生態の説明
- 料理人による太刀魚、鱧、ハマチの解体実演
- イサキの調理実習です。
横見小学校の児童のみなさんは好奇心に溢れて、どんどん積極的に参加してくれて、楽しくもテキパキした授業をさせてもらいました！
どんどん、この活動を広げて魚を食べてもらいつつ、魚や漁業について深く知ってもらいたいと思います！
横見小学校の児童のみなさん、先生方、ありがとうございました！
