海士部会

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椿泊は漁場がよくたくさんの魚貝類が獲れます。あわび、とこぶし、サザエ、ウニ、なまこ、ワカメ、ひじき、など種類がめちゃくちゃ豊富です。
そのなかでも今の一押しは天然ワカメです。
去年から本格的に出荷を始めブランド化を目指しています。 椿泊は潮の流れが良く、良質なワカメが育ちやすい環境なので食味が格段によくなっています。肉厚で歯ごたえもあり養殖ワカメとは違った特徴があります。
3月から今年の出荷がはじまるので、みなさん楽しみにしてて下さい。
また今年から天然ひじきの出荷も始める予定なのでこちらのほうも楽しみにして下さい。